ЗАВТРАК ДЛЯ СЕСТРЁНКИ🥰

Ингредиенты на 2 порции:
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 150 мл
- Соль - по-вкусу
- Сыр - 50 гр

Яйца разбираем в миску. Вливаем молоко, солим и перемешиваем венчиком. На разогретую сковородку с маслом вливаем сырную массу и посыпаем тёртым сыром. Готовим под крышкой на огне меньше среднего до готовности. Приятного аппетита!

0

0

387

shef_marat

ПИРОЖОК ИЗ МАКДОНАЛЬДС

Ингредиенты:
1 Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр
2 Джем вишневый
3 Желток

Слоеное тесто размораживаем и раскатываем в одну сторону. Разрезаем на 4 части. На одну половину выкладываем джем и закрываем второй половиной. Залепляем края и проходимся вилкой. Смазываем пирожки желтком и выпекаем при t180’C ~20 мин. Приятного аппетита!

0

0

574

shef_marat

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ🔥
Месси👉 @sheriff_rancho
Ингредиенты:
- Кости мозговые
- Соль, перец
- Оливковое масло
- Чеснок - 3 шт
- Лук красный - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Соль - 50 гр
- Уксус 6% - 100 мл
- Вода - 150 мл
- Хлеб черный
- Укроп, петрушка

У чеснока срезаем верхушку, посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом. Заворачиваем в фольгу и запекаем при t180’C 30 мин в фольге, далее 15 минут с приоткрытой фольгой.
Кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t 180’C
Параллельно обжариваем кусочки чёрного хлеба. Маринуем лук в смеси соли, сахара, уксуса и воды
Для чесночной пасты смешиваем запеченный чеснок, щепотку соли и нарезанную зелень
Подаем кости горячими с чесночными гренками и маринованным луком. Приятного аппетита!.

0

0

484

shef_marat