ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

Ингредиенты:
- Лук красный - 2-3 шт
- Яйца - 2 шт
- Мука - 1 стакан
- Вода - 0,5 стакана
- Соль, перец, сухой чеснок, паприка, итальянские травы
- Кукурузные хлопья
- Растительное масло

Лук нарезаем кольцами и убираем плёнки. Для кляра смешиваем яйца, муку, специи и воду. Кукурузные хлопья измельчаем в блендере. Луковые кольца обваливаем в муке, в кляре и измельченных хлопьях. Обжариваем в разогретом растительном масле (170-180’С) до золотистого цвета. Лишнее масло прописываем салфетками. Приятного аппетита!

0

0

324

shef_marat

ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

0

0

425

shef_marat

Заготовки из FixPrice❤️

0

0

58

Домашние истории Краснопевцев Леонид

Автомеханик Саша спасает застрявшие машинки

0

0

1,292

Oislomalos

Сказка Алексея Толстого « ВОРОБЕЙ» вошла в цикл «Сорочьих сказок». В ней показан спор стайки воробьев. Они никак не могут решить, кто страшнее. Внезапно спор прерывается маленьким воробышком. Маленький птенчик заявляет, что никого не боится. Так ли это на самом деле, узнайте вместе с ребятами в самой сказке. Она осуждает громкие споры. Произведение также показывает, к чему могут привести хвастовство, трусость и необдуманные предположения.

0

0

648

Multashka

Песенка-разминка для детей

0

0

647

LaLaLunaRU