ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

✅ Оформите стикер Халвау: https://kids.halvacard.ru/#get
✅ Зарегистрируйте ребенка в Школе юного банкира: https://pyrus.sovcombank.ru/form/341775
✅ Обучайтесь с помощью бесплатных видеоуроков: https://idea.sovcombank.ru/education?group=all
✅ Тренируйте навыки и получайте реальные деньги на карманные расходы: https://idea.sovcombank.ru/flat/v2_detskaya_birzha

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ😍

🤗Водопад подарков в @evrika.kazakhstan Как участвовать?
-соверши покупку на сумму от 100 000 тг с 1 июня по 31 июля;
-зарегистрируйся в приложении EVRIKA Smart;
-получи гарантированный подарок!🎉 и участвуй в розыгрыше супер-призов!
🙃чем больше сумма покупки, тем больше шансов выиграть

✅Сливки от 33% - 500мл
✅Сгущенка - 200г(можно и больше🙃)
✅Печенье
✅Шоколад - по желанию

✅Сохраните чтобы не потерять
Приятного аппетита 🙃

Талант А.С. Пушкина поистине неисчерпаем.
Его последнюю сказку - "Сказку о золотом петушке" можно рассматривать как нравоучительный рассказ о женском коварстве или изящную литературную фантазию. Мудрый звездочёт дарит царю Дадону волшебного дозорного - золотого петушка, который может предупредить о любой опасности. Если в стране будет спокойно, он будет сидеть смирно, а в случае опасности возвестит:
Кири-ку-ку! Царствуй, лёжа на боку!
Но главной угрозой для царства оказывается не вражеское войско, а таинственная Шамаханская царица... 1834г.
Художник Владимир Ненов
Издательство "АКВАРЕЛЬ"

Как легко находить фразеологизмы в тексте?

Голова, плечи, колени, носочки