Русская народная сказка «Финист - ясный сокол» - это история настоящей любви, готовой преодолеть любые препятствия на пути к счастью.
Озадачила отца Марьюшка, попросив привезти в подарок перо Финиста. Только в третью поездку удалось старику приобрести нужную вещь. Сестры посмеивались, пока не увидели, как Марьюшка с помощью пера зазывает Финиста, который оборачивается добрым молодцом. Позавидовали. Понатыкали ножей острых вокруг окна. Поранил Финист всю грудь...

Горы выше облаков. Каждый шаг может стать последним.
👉 Продолжение уже на канале

Кап кап кап дождик пошел. Танцуем вместе. Логоритмика.

ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

Сказки для самых маленьких

Ждём Вас в Современном институте благородных девиц!

Сейчас вы можете оставить заявку на полное обучение в школе для девочек и получить льготную летнюю цену со скидкой 20%:

https://ladyschool.ru/event/za....javka-na-obuchenie-i