ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр
На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!
✨ Добро пожаловать в сказочный канал Мир Сказок!
Сегодня мы расскажем вам удивительную русскую народную сказку «Репка» 🌱 — историю о том, как одна большая репка собралась так глубоко в земле, что её не мог вытащить никто!
В этой доброй истории вы увидите, как дед, баба, внучка и даже животные объединились, чтобы вытащить огромную репку. Сказка учит нас, что даже самые трудные задачи даются легче, когда мы помогаем друг другу и работаем вместе.
Сказка Ирины Гуриной Золотая пещера о маленькой доброй Волшебнице и её друге оранжевом мотыльке.
Однажды когда маленькая Волшебница, играла с другом Мотыльком она встретилась с Царицей Подземелья, которая предложила ей за Мотылька драгоценности. Но дружба для Маленькой Волшебницы оказалась важнее.
Автор Ирина Гурина
Художник Юлия Щетинкина