Русская народная сказка «Коза дереза» рассказывает о козе, разгневавшей своего хозяина и поплатившейся за это. Жила у деда коза. Вредная выросла животина. Все остальные козы послушны и исполнительны, а эта все нервы вытрепала старику. Решил он прогнать ее из дому. Побежала коза куда подальше от осерчавшего хозяина. Оглянулась по сторонам, вокруг лес. В самой чаще одинокий домик. Залезла коза в заячью избушку и не пускает никого. Мимо проходил петух. Видит, заяц не справляется с козой...
Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.
Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)
✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.
Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.
Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.
P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗
✅ Оформите стикер Халвау: https://kids.halvacard.ru/#get
✅ Зарегистрируйте ребенка в Школе юного банкира: https://pyrus.sovcombank.ru/form/341775
✅ Обучайтесь с помощью бесплатных видеоуроков: https://idea.sovcombank.ru/education?group=all
✅ Тренируйте навыки и получайте реальные деньги на карманные расходы: https://idea.sovcombank.ru/flat/v2_detskaya_birzha