На днях Эрролу Маску (Да-да, отцу того самого Илона Маска) задали вопрос: «Что сейчас главнее всего?»
Его вердикт: *«Сейчас время соединять людей и объединяться. Вы в правильном направлении».*
Это подтверждение нашей стратегии. В эпоху хаоса выигрывает тот, кто умеет создавать связи.
21 апреля мы создаем пространство для таких знакомств. Усиливаем окружение вместе.
📍Когда: 21 апреля 11:30 мск
🎟 Занять место:
https://brusnikagroup.ru/indus....try_forum_2026_formb
Будь там, где рождаются смыслы и партнерства.
МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ🔥
Месси👉 @sheriff_rancho
Ингредиенты:
- Кости мозговые
- Соль, перец
- Оливковое масло
- Чеснок - 3 шт
- Лук красный - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Соль - 50 гр
- Уксус 6% - 100 мл
- Вода - 150 мл
- Хлеб черный
- Укроп, петрушка
У чеснока срезаем верхушку, посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом. Заворачиваем в фольгу и запекаем при t180’C 30 мин в фольге, далее 15 минут с приоткрытой фольгой.
Кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t 180’C
Параллельно обжариваем кусочки чёрного хлеба. Маринуем лук в смеси соли, сахара, уксуса и воды
Для чесночной пасты смешиваем запеченный чеснок, щепотку соли и нарезанную зелень
Подаем кости горячими с чесночными гренками и маринованным луком. Приятного аппетита!.