Пошаговый урок лепки

Приготовил кулич.

Ингредиенты на 1 кулич:
100 гр муки
25 гр сахара
Щепотка соли
Ванилин
Дрожжи быстродействующие (пропорции на пачке)
1 яйцо
50 гр холодного сливочного масла
50 гр изюма
30 гр апельсинового сока

Для украшения в молде:
Сгущенное молоко, желательно с каким либо вкусом(у меня банановое)-315 гр
Желатин-15 гр+вода для его набухания

Приготовление:

Просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар, ванилин, яйца, а затем небольшими порциями вмешиваем сливочное масло, перемешиваем, оставляем наше тесто подняться на час в теплом месте. Изюм замачиваем в апельсиновом соке. Как тесто поднимется, добавляем изюм. Тесто помещаем в форму и убираем его в холодильник еще на час. После готовим в духовке. Для украшения кулича смешиваем сгущенку с растопленным в микроволновке желатином, который заранее нужно было замочить в воде. Заливаем в молд с цветами. Ждем застывания. Делаем крем из творожного сыра и вареной сгущенки. У готового кулича срезаем верхушку, и удаляем немного серединку, туда помещаем наш крем. Сверху ставим наши цветы. Сбоку прикрепляем съедобное украшение из кружева и получается произведение искусства.

Развивающая песенка для детей. Запуск речи и счет

Готовим трендовый хрустящий салат из макарон-бантиков. Специально приготовил данное блюдо под песню-аффирмацию, отправьте видео другу, чтобы она сработала!😎

Салат готовится очень легко, из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:
��✅ пекинская капуста - 1 штука
��✅ помидоры черри - 100 грамм
��✅ макароны «бантики» - 100 грамм
��✅ лук - пол луковицы
��✅ оливковое масло - 1 ст. л.
��✅ соль - по вкусу
✅ сладкая паприка - по вкусу.

Для соуса:
��✅ 4 ст.л сметаны
��✅ французская горчица - 1 ст.л.
��✅ чеснок - 1-2 зубчика по своему вкусу
��✅ сок лимона - 2 ст.л
✅ Французские травы - по вкусу

Приготовление:

Отвариваем бантики в соленой воде по времени, указанной на упаковке. Поливаем их оливковым маслом, добавляем паприку и запекаем в аэрогриле при 200 градусах минут 10, переодически помешивая. Овощи мелко нарезаем, а помидоры черри просто режем пополам. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Собираем и подаем наш салат.

Песенка-разминка для детей

Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.

Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)

✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.

Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.

Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.

P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗