ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
Ингредиенты:
- Лук красный - 2-3 шт
- Яйца - 2 шт
- Мука - 1 стакан
- Вода - 0,5 стакана
- Соль, перец, сухой чеснок, паприка, итальянские травы
- Кукурузные хлопья
- Растительное масло
Лук нарезаем кольцами и убираем плёнки. Для кляра смешиваем яйца, муку, специи и воду. Кукурузные хлопья измельчаем в блендере. Луковые кольца обваливаем в муке, в кляре и измельченных хлопьях. Обжариваем в разогретом растительном масле (170-180’С) до золотистого цвета. Лишнее масло прописываем салфетками. Приятного аппетита!
Русская народная сказка «Коза дереза» рассказывает о козе, разгневавшей своего хозяина и поплатившейся за это. Жила у деда коза. Вредная выросла животина. Все остальные козы послушны и исполнительны, а эта все нервы вытрепала старику. Решил он прогнать ее из дому. Побежала коза куда подальше от осерчавшего хозяина. Оглянулась по сторонам, вокруг лес. В самой чаще одинокий домик. Залезла коза в заячью избушку и не пускает никого. Мимо проходил петух. Видит, заяц не справляется с козой...