Маклюбе
✅Мясо - 700г
✅Лук - 1
✅Морковь - 2
✅Картофель - 3
✅Рис - 500г
✅Соль, перец
✅Вода - 1л

✅Помидор - 3
✅Огурец - 3
✅Соль
✅Кефир

✅Сохраните, чтобы не потерять
Приятного аппетита!

О поединке легендарного русского богатыря и змея рассказывает сказка «Алеша Попович и Тугарин Змеевич». Алеша Попович вместе со своим слугой оказался на перепутье подле камня. Три дороги расходились в разные стороны – в Муром, к князю Владимиру в Киев, и в Чернигов-град. Богатырь решил поехать к князю, у которого в то время как раз был пир. Владимир посадил богатыря на самое почтенное место. Но вот явился и Тугарин Змеевич, и начал объедаться. Алеша Попович же ел понемногу...

ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

🚀 Не жди, пока другие начнут копировать — ты уже впереди.
👉 Оформи сейчас: https://halvacard.ru/order/pkw/stiker/
🔥 Только ты. Только сейчас.
#неупусти #лимитировано #тренд #сейчасилиникогда

Бурый медведь (Ursus arctos) — один из крупнейших наземных хищников планеты, обладающий уникальной биологической пластичностью. Это животное сочетает в себе колоссальную физическую мощь с когнитивными способностями, позволяющими ему выживать в самых разных экосистемах: от засушливых степей до арктической тундры.

После боли приходит радость. Всё меняется.
👉 Продолжение уже на канале