А можно — вести свою программу,
задавать повестку и собирать вокруг себя аудиторию.
Сейчас мы формируем сетку программ на Brusnika TV и отбираем ведущих для новых форматов.
Если вы давно думаете о своей передаче —
самое время сделать шаг.
Напишите «ВЕДУЩИЙ» в директ @elena.baturina_ 👉 расскажу детали.
✅ Оформите стикер Халвау: https://kids.halvacard.ru/#get
✅ Зарегистрируйте ребенка в Школе юного банкира: https://pyrus.sovcombank.ru/form/341775
✅ Обучайтесь с помощью бесплатных видеоуроков: https://idea.sovcombank.ru/education?group=all
✅ Тренируйте навыки и получайте реальные деньги на карманные расходы: https://idea.sovcombank.ru/flat/v2_detskaya_birzha
👦✨ В этом эпизоде начинается забавная и поучительная русская народная сказка «Каша из топора»!
Солдат, уставший в пути и проголодавшийся, постучал в дом к старухе и попросил угощения. Но хозяйка отказала… и тогда служивый придумал хитрый план — сварить кашу… из топора! 🪓🍲
Так начинается история о смекалке, находчивости и том, как даже из простой идеи можно получить настоящее угощение
ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ
Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта
Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!