Песня эхо

Мы рады объявить об открытии нашего собственного стрим-канала. Брусника ТВ — это площадка, где экспертность встречается с живым общением.

Наши ведущие уже представили свои авторские программы: мы подготовили для вас контент на самые разные темы — от глубокой аналитики до лайфстайл-шоу. Каждый найдет здесь что-то полезное и вдохновляющее для себя.

Следите за миром «Брусники» в режиме реального времени!

✅ Подписывайтесь на наш YouTube-канал и подключайтесь к трансляциям:

https://youtube.com/@elenabatu....rinaproduction?si=MK

Пока в комментариях многие с уверенностью пишут, что готовлю не я, а мама за меня, я продолжаю делать свое дело: готовить, совершенствовать свой навык, снимать для вас новые видеорецепты, делиться с вами полезностями. 🤗 Сегодня готовлю для мамы быстрый и вкусный обед.

Ингредиенты:

✅ 4 бедра куриных
✅ Сливки 20%-4 ст л
✅ Приправа для курицы-1 ст л
✅ Соль - щепотка
✅ Соус терияки
✅ Огурец - 1 шт.
✅ Авакадо - 1 шт.
✅ Руккола - по вкусу
✅ Листья салата - 2 шт.
✅ Оливковое масло - 1 ст.л.
✅ Лимонный сок - 0.5 ч.л.
✅ Смесь семян - 1 ст.л.

Приготовление:

Бедра отделить от кости как на видео, добавить специи, у меня это приправы для курицы с натуральным составом от российского бренда Spez, залить сливками, и соль, оставить мариноваться на пару часов в холодильнике. Запекать бедра 40 минут при 190 градусах на режим с конвекцией, раза три смазав соусом терияки в процессе. Овощи нарезаем и смешиваем с лимонным соком, оливковым маслом, солью, смесью семян - у меня также от бренда Spez , мне нравится, что здесь в составе семена льна, подсолнечника, кунжута белого, кунжута черного, семена тыквы. С добавлением данной смеси, салат сразу становится еще полезнее и вкуснее.

Также в салат по желанию можно добавить помидоры. Подаем полезный, быстрый и вкусный обед.

Пошаговый урок рисования буквы и имени

Готовим торт без выпечки 😊:

Ингредиенты:
🌀 Коржи медовые (уже готовые на WB или в кондитерских магазинах продаются) -5 шт
Крем:
🌀творожный сыр 1,3 кг,
🌀сливки 400 мл,
🌀сахарная- пудра по вкусу)
🌀Клубника

Приготовление:
Немного взбить творожный сыр, туда добавить сливки и снова взбить, а затем всыпать сахарной пудру и перемешать. В крем можно добавить краситель для красивого цвета, как сделал я, главное хорошо перемешать. Немного клубники нарезать. 4 коржа чередовать с кремом и клубникой, затем покрыть собранный торт кремом и разровнять кондитерским шпателем. Основу с кремом поставить в холодильник на 2 часа, а лучше ночь, чтобы пропитался. Верхнюю часть оформляйте перед тем, как подавать торт, чтобы крем не успел впитаться и размягчить торт. Сверху на половину выровненного торта с помощью специальной насадки необходимо сделать узоры, как на видео. Один корж разделить пополам и положить на заранее поставленную клубнику, опять же смотрите на видео. И также покройте оставшуюся часть. И торт готов! Для декорирования торта я использовал две кондитерские насадки для крема под номерами 17 и 47.

Часть 9