Без паники! @s_detskogo_na_vzrosliy знает как с этим справится! Безусловная любовь поможет понять, что деньги лишь инструмент!
Полная версия видео: https://dzen.ru/video/watch/69....e07eba4e425a1d55e2bf
МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ🔥
Месси👉 @sheriff_rancho
Ингредиенты:
- Кости мозговые
- Соль, перец
- Оливковое масло
- Чеснок - 3 шт
- Лук красный - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Соль - 50 гр
- Уксус 6% - 100 мл
- Вода - 150 мл
- Хлеб черный
- Укроп, петрушка
У чеснока срезаем верхушку, посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом. Заворачиваем в фольгу и запекаем при t180’C 30 мин в фольге, далее 15 минут с приоткрытой фольгой.
Кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t 180’C
Параллельно обжариваем кусочки чёрного хлеба. Маринуем лук в смеси соли, сахара, уксуса и воды
Для чесночной пасты смешиваем запеченный чеснок, щепотку соли и нарезанную зелень
Подаем кости горячими с чесночными гренками и маринованным луком. Приятного аппетита!.
БУЛЬДАК КАРБОНАРА
Ингредиенты:
- Бульдак карбонара - 1 шт
- Молоко - 400 мл
- Бекон - 100 гр
- Сыр в пластинках - 4 шт
- Желток - 2 шт
- Пармезан - по вкусу
В кастрюлю или сковороду вливаем молоко, как нагреется добавляем лапшу. Варим 5 мин. Затем добавляем специи из пакетика, соус по вкусу, желток и сыр пластинками. Перемешиваем до однородного состояния. Параллельно обжариваем бекон до хрустящей корочки и мелко нарезаем. Готовую лапшу выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном, беконом и добавляем желток. Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЕ ХОТ-ДОГИ от @karina.yammy
Ингредиенты:
- Сосиски - 6 шт
- Тостовый хлеб - 6 шт
- Сыр в пластинках - 6 шт
- Сыр сливочный - 50 гр
- Яйцо - 1 шт
- Кетчуп
Тостовый хлеб смазываем кетчупом, выкладываем ломтик сыра и сосиску. Закрепляем по диагонали зубочисткой. Сверху смазываем взбитым яйцом и посыпаем тертым сыром. Запекаем 15 мин при t180’C. Приятного аппетита!