Пошаговый урок рисования битлджус

ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

Песенка про весну

Айболит, всеми любимый доктор, мчится вперёд, не чувствуя усталости, спеша на помощь всем, кто в ней нуждается. Его сердце полно отваги и доброты, а ноги несут его всё быстрее и быстрее. Но хватит ли ему сил, чтобы преодолеть все преграды и добраться до тех, кто ждёт его с надеждой? Узнайте в продолжении этой удивительной истории, которое уже ждёт вас на нашем канале! Погрузитесь в мир волшебства и приключений вместе с Айболитом. 👉 Продолжение уже на канале. Не пропустите!

баю-бай котенок

Русская народная сказка о том, как хитрая лиса поплатилась за свой обман. В простой и увлекательной форме ребенку преподносится мысль, что любая ложь будет разоблачена, виновник получит заслуженное наказание.