Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.
Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)
✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.
Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.
Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.
P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗
Секрет спокойной мамы очень прост!
Первые деньги ребенка — под вашим надежным крылом 🛡️
Хотите, чтобы ребенок учился финансовой грамотности в безопасной среде?
Детский стикер «Халвау» — идеальное решение!
Вы контролируете, а ребенок:
💼 Выполняет интересные задания и получает за них вознаграждение.
🐷 Воспитывает в себе привычку копить на важные для него цели.
📚 Обучается финансовой грамотности через видео уроки.
Подарите полезный навык, который останется с ним на всю жизнь!
✨ Начните здесь: https://kids.halvacard.ru/
✨ Регистрация ребенка: https://pyrus.sovcombank.ru/form/341775
Подробнее: https://idea.sovcombank.ru/flat/kids
ЗАВТРАК ДЛЯ СЕСТРЁНКИ🥰
Ингредиенты на 2 порции:
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 150 мл
- Соль - по-вкусу
- Сыр - 50 гр
Яйца разбираем в миску. Вливаем молоко, солим и перемешиваем венчиком. На разогретую сковородку с маслом вливаем сырную массу и посыпаем тёртым сыром. Готовим под крышкой на огне меньше среднего до готовности. Приятного аппетита!