Пошаговый урок по созданию монстрика

Приготовил кулич.

Ингредиенты на 1 кулич:
100 гр муки
25 гр сахара
Щепотка соли
Ванилин
Дрожжи быстродействующие (пропорции на пачке)
1 яйцо
50 гр холодного сливочного масла
50 гр изюма
30 гр апельсинового сока

Для украшения в молде:
Сгущенное молоко, желательно с каким либо вкусом(у меня банановое)-315 гр
Желатин-15 гр+вода для его набухания

Приготовление:

Просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар, ванилин, яйца, а затем небольшими порциями вмешиваем сливочное масло, перемешиваем, оставляем наше тесто подняться на час в теплом месте. Изюм замачиваем в апельсиновом соке. Как тесто поднимется, добавляем изюм. Тесто помещаем в форму и убираем его в холодильник еще на час. После готовим в духовке. Для украшения кулича смешиваем сгущенку с растопленным в микроволновке желатином, который заранее нужно было замочить в воде. Заливаем в молд с цветами. Ждем застывания. Делаем крем из творожного сыра и вареной сгущенки. У готового кулича срезаем верхушку, и удаляем немного серединку, туда помещаем наш крем. Сверху ставим наши цветы. Сбоку прикрепляем съедобное украшение из кружева и получается произведение искусства.

Пошаговый урок рисования цветка

Концерт в Детском саду Счастье

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

Ингредиенты:
- Лук красный - 2-3 шт
- Яйца - 2 шт
- Мука - 1 стакан
- Вода - 0,5 стакана
- Соль, перец, сухой чеснок, паприка, итальянские травы
- Кукурузные хлопья
- Растительное масло

Лук нарезаем кольцами и убираем плёнки. Для кляра смешиваем яйца, муку, специи и воду. Кукурузные хлопья измельчаем в блендере. Луковые кольца обваливаем в муке, в кляре и измельченных хлопьях. Обжариваем в разогретом растительном масле (170-180’С) до золотистого цвета. Лишнее масло прописываем салфетками. Приятного аппетита!

Сказка для самых маленьких