Жила в лесу вдова со своими двумя дочками. Дочек звали Розочка и Беляночка и были они очень красивыми и столь же добрыми. Они помогали маме и их любили все звери в лесу. Однажды к их домику пришел медведь и попросил отогреться. Он подружился с девочками, но летом снова отправился в лес – сторожить сокровища.
Как-то девочки встретили в лесу карлика и помогли ему, но карлик только ругался. В другой раз девочки спасли карлика от рыбы, в третий от птицы. Но вот они увидели карлика на поляне, когда тот разглядывал свои сокровищу. тут появился медведь и прихлопнул карлика. Медведь превратился в королевича и взял в жены Беляночку, а Розочку взял в жены его брат.
Издательство книги РОСМЭН - (ВСЕ ЛУЧШИЕ СКАЗКИ).
Художественный редактор О. В. Куликова
Вот такие очень вкусные пп-котлеты из курицы и творога можно приготовить впрок и заморозить. Я сделал их пока для своей семьи, но они мне так понравились, нежные, белковые, что я решил добавить их себе в ассортимент полуфабрикатов на продажу.
Вы только посмотрите, что за красавчик у меня на кухне. Это многофункциональный прибор от Zigmund & Shtain.
Дело в том, что за несколько месяцев работы с полуфабрикатами у меня вышел из строя мой планетарный миксер и мясорубка дает сбои. Поэтому я решил, что пора мне взять что-то поновее и помощнее, так в моей семье появился вот такой кухонный прибор от Zigmund & Shtain . Это и мясорубка, и миксер, и тестомес, и блендер. Посмотрите, какой он мощный!
На нем же я за считанные минуты сделал фарш, перетер творог, с помощью специальной насадки натер сыр и с помощью тестомеса хорошенько перемешал нашу массу.
Для куриных котлет нарезаем и обжариваем лук на сливочном масле. Теперь будем перемалывать куриное филе, творог и лук.
Подробный рецепт:👇
Ингредиенты (на 16 котлет по 100 грамм):
✅ Куриное филе- 1 кг
✅ Мука-4 ст л
✅ Яйца-2 шт
✅ Лук-300 гр
✅ Пармезан-100 гр
✅ Творог-500 гр
✅ Соль
✅ Специи по вкусу (у меня чеснок и травы)
✅ Сухари панко
Приготовление:
Перемалывем курицу, жареный на сливочном масле лук, творог, добавляем натертый сыр, соль, специи, муку, яйца и перемешиваем к-образной насадкой, делим по 100 грамм фарш, обваливаем в сухарях и формируем котлеты. Котлеты можно заморозить или сразу пожарить и подать.
Котлеты очень вкусные, творог совсем не чувствуется! Рекомендую сделать!