Готовим торт без выпечки 😊:

Ингредиенты:
🌀 Коржи медовые (уже готовые на WB или в кондитерских магазинах продаются) -5 шт
Крем:
🌀творожный сыр 1,3 кг,
🌀сливки 400 мл,
🌀сахарная- пудра по вкусу)
🌀Клубника

Приготовление:
Немного взбить творожный сыр, туда добавить сливки и снова взбить, а затем всыпать сахарной пудру и перемешать. В крем можно добавить краситель для красивого цвета, как сделал я, главное хорошо перемешать. Немного клубники нарезать. 4 коржа чередовать с кремом и клубникой, затем покрыть собранный торт кремом и разровнять кондитерским шпателем. Основу с кремом поставить в холодильник на 2 часа, а лучше ночь, чтобы пропитался. Верхнюю часть оформляйте перед тем, как подавать торт, чтобы крем не успел впитаться и размягчить торт. Сверху на половину выровненного торта с помощью специальной насадки необходимо сделать узоры, как на видео. Один корж разделить пополам и положить на заранее поставленную клубнику, опять же смотрите на видео. И также покройте оставшуюся часть. И торт готов! Для декорирования торта я использовал две кондитерские насадки для крема под номерами 17 и 47.

SHOWREEL | ARTEKI STUDIO

ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

Нейроигры с мячами

Терем-теремок! Кто в тереме живет? Никто не отзывается. Вошла мышка в теремок и стала там жить. Прискакала к терему лягушка-квакушка и спрашивает: — Терем-теремок! Кто в тереме живет? — Я, мышка-норушка! А ты кто? — А я лягушка-квакушка. — Иди ко мне жить! Лягушка прыгнула в теремок. Стали они вдвоем жить. Бежит мимо зайчик-побегайчик...

❤️ Лето - это когда можно целый день играть, не замечая времени. Это как фруктовый коктейль в жаркий день - освежает и дарит энергию. Как мороженое с шоколадной крошкой - каждый кусочек тает во рту и оставляет улыбку. Как асфальт и роликовые коньки - ветер в лицо и чувство свободы!

☀️ Кэсси обожает лето: греться на солнышке, гоняться за бабочками и пить прохладную водичку. А ещё она любит смотреть, как веселятся дети.

🐾 А как проводишь лето ТЫ?
Купаешься в речке? Катаешься на велосипеде? Рисуешь мелками на асфальте? Или просто ловишь солнечных зайчиков? Расскажи в комментариях - Кэсси очень интересно!
ㅤ ㅤㅤㅤㅤ
✧*˚ ───⊱☀️ ⊰───《∘◦ ❤️ ◦∘》───⊱ 🐾 ⊰─── *̥✧
ㅤ ㅤㅤㅤㅤ
Весь наш контент на VK - https://vk.com/usatye_hvostatye
ㅤ ㅤㅤㅤㅤ
© Усатые-Хвостатые, 2026
Контент создан каналом "Усатые-Хвостатые" и любое копирование и использование материалов запрещено.