❤️

✅Мука - 4 стакана (650г)
✅Сливочное масло - 400г
✅Яйцо - 1
✅Вода холодная - 200мл
✅Соль - щепотка
(Для раскатки и припыления - 1 стакан муки)

✅Сгущенка - 2 банки(по 380г)

✅Сохраните, чтобы не потерять
Приятного аппетита!

Серый волк тоже хочет жить в теремке 🐺✨
Сказка про дружбу и доброту ❤️

Как быть продуктивным, даже если нет сил?

ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

Горы выше облаков. Каждый шаг может стать последним.
👉 Продолжение уже на канале