КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ😍
🤗При готовке использовал сметану от @natige_milk . Она всегда вкусная, и у нее очень сливочный вкус
✅Картофель - 1кг
✅Соль, паприка
✅Растительное масло - 2ст л
✅Куриная голень - 1,5-2кг
✅Приправа для курицы - 1ст л
✅Кетчуп - 2ст л
✅Сметана Nәtige 10% - 150г
✅Соль
Соус:
✅Сметана Nәtige 10% - 200г
✅Чеснок - 1зубчик
✅Зеленый лук, соль
✅Сохраните чтобы не потерять
Приятного аппетита 🙃
ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр
На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!