Переходи в бота

https://t.me/Brusnika_Kasting_uchastnik_bot

Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.

Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)

✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.

Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.

Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.

P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗

Часть 6

Готовим торт без выпечки 😊:

Ингредиенты:
🌀 Коржи медовые (уже готовые на WB или в кондитерских магазинах продаются) -5 шт
Крем:
🌀творожный сыр 1,3 кг,
🌀сливки 400 мл,
🌀сахарная- пудра по вкусу)
🌀Клубника

Приготовление:
Немного взбить творожный сыр, туда добавить сливки и снова взбить, а затем всыпать сахарной пудру и перемешать. В крем можно добавить краситель для красивого цвета, как сделал я, главное хорошо перемешать. Немного клубники нарезать. 4 коржа чередовать с кремом и клубникой, затем покрыть собранный торт кремом и разровнять кондитерским шпателем. Основу с кремом поставить в холодильник на 2 часа, а лучше ночь, чтобы пропитался. Верхнюю часть оформляйте перед тем, как подавать торт, чтобы крем не успел впитаться и размягчить торт. Сверху на половину выровненного торта с помощью специальной насадки необходимо сделать узоры, как на видео. Один корж разделить пополам и положить на заранее поставленную клубнику, опять же смотрите на видео. И также покройте оставшуюся часть. И торт готов! Для декорирования торта я использовал две кондитерские насадки для крема под номерами 17 и 47.

Как не ошибиться в написании?

Русская народная сказка о том, как журавль и цапля подружиться пытались. Сказка в простой и доступной форме дает понять малышу важность умения находить общий язык и способности договориться с другим человеком для пользы общего дела.