Два пёселя юморят в прямом эфире!

🦝 Я - BitCOON, енот по имени Бит. Днём и ночью копаюсь в битах, мелодиях и грувах, чтобы создавать для вас треки на разные жанры

ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

Хочешь развиваться вместе с нами и влиять на будущее? Тогда переходи по ссылке и выбери свое направление!

👉 https://brusnikagroup.ru/anket....a_direction_developm

Развивашка для малышей. Котик на рыбалке

Маленький лисёнок просыпается под старым дубом и впервые ощущает, что он совсем один...

Это первый эпизод сказки «Маленький лисёнок, который не знал, кто он» — следите за серией, чтобы узнать, что ждёт его впереди!

📖 Автор: Думан
🎙️ Озвучка и визуал — полностью создано с помощью ИИ.