Готовим торт без выпечки 😊:
Ингредиенты:
🌀 Коржи медовые (уже готовые на WB или в кондитерских магазинах продаются) -5 шт
Крем:
🌀творожный сыр 1,3 кг,
🌀сливки 400 мл,
🌀сахарная- пудра по вкусу)
🌀Клубника
Приготовление:
Немного взбить творожный сыр, туда добавить сливки и снова взбить, а затем всыпать сахарной пудру и перемешать. В крем можно добавить краситель для красивого цвета, как сделал я, главное хорошо перемешать. Немного клубники нарезать. 4 коржа чередовать с кремом и клубникой, затем покрыть собранный торт кремом и разровнять кондитерским шпателем. Основу с кремом поставить в холодильник на 2 часа, а лучше ночь, чтобы пропитался. Верхнюю часть оформляйте перед тем, как подавать торт, чтобы крем не успел впитаться и размягчить торт. Сверху на половину выровненного торта с помощью специальной насадки необходимо сделать узоры, как на видео. Один корж разделить пополам и положить на заранее поставленную клубнику, опять же смотрите на видео. И также покройте оставшуюся часть. И торт готов! Для декорирования торта я использовал две кондитерские насадки для крема под номерами 17 и 47.
ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр
На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!
💎 Однажды кошечка увидела в витрине самый красивый ошейник на свете. Её глазки засияли, но кот погрустнел – у него не было денег…
🎸 На следующий день он взял гитару, пошёл в парк и играл с утра до вечера. Прохожие бросали монетки в банку, потому что его музыка была от самого сердца.
🐾 И он накопил! Он купил тот ошейник и принёс его своей любимой… на розовой подушечке, из того магазина.
ㅤ ㅤㅤㅤㅤ
✧*˚ ───⊱💎⊰───《∘◦ 🎸 ◦∘》───⊱ 🐾 ⊰─── *̥✧
ㅤ ㅤㅤㅤㅤ
Весь наш контент на VK - https://vk.com/usatye_hvostatye
ㅤ ㅤㅤㅤㅤ
© Усатые-Хвостатые, 2026
Контент создан каналом "Усатые-Хвостатые" и любое копирование и использование материалов запрещено.