Ждём Вас в Современном институте благородных девиц!
Сейчас вы можете оставить заявку на полное обучение в школе для девочек и получить льготную летнюю цену со скидкой 20%:
https://ladyschool.ru/event/za....javka-na-obuchenie-i
Мы рады сообщить, что медиахолдинг Брусника начал сотрудничество с медицинскими клиниками! 🤝
20 июня мы провели совместное мероприятие в Сколково с Royal Clinic, где обсудили актуальные вопросы в сфере медицины и поделились опытом. Это только начало нашего партнерства!
Мы также готовы взять в работу несколько медицинских направлений и ищем новые возможности для сотрудничества. Если ты заинтересован в совместных проектах, ставь "+" в комментариях! 💬👇
Давайте вместе делать мир лучше! 💙 #Брусника #royalclinic #Сотрудничество #Медицина #сколково
ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ
Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта
Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!
Сегодняшний рассвет — настоящее волшебство!
Его нежные краски словно оживляют мир вокруг, наполняя воздух свежестью и надеждой.
Каждый оттенок — от бледно-розового до золотисто-оранжевого — словно кистью художника, создает живую картину, которая вдохновляет и заряжает энергией на весь день.
Природа радует глаз и пробуждает в душе творческий огонь.
Пусть этот рассвет подарит вам силы и вдохновение для новых свершений!
Интересно? Подробнее тут: https://max.ru/halwow