Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.
Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)
✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.
Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.
Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.
P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗
На днях Эрролу Маску (Да-да, отцу того самого Илона Маска) задали вопрос: «Что сейчас главнее всего?»
Его вердикт: *«Сейчас время соединять людей и объединяться. Вы в правильном направлении».*
Это подтверждение нашей стратегии. В эпоху хаоса выигрывает тот, кто умеет создавать связи.
21 апреля мы создаем пространство для таких знакомств. Усиливаем окружение вместе.
📍Когда: 21 апреля 11:30 мск
🎟 Занять место:
https://brusnikagroup.ru/indus....try_forum_2026_formb
Будь там, где рождаются смыслы и партнерства.
Мы готовим для вас много интересного и вдохновляющего.
Следите за нашими обновлениями, скоро появится анонс с деталями новой поездки и запланированными мероприятиями. Не пропустите возможность стать частью нашей команды и окунуться в атмосферу северной столицы ✨
https://brusnikagroup.ru/mediaclub
#Брусника #Питер #новости #поездка #Медиахолдинг