Когда ребёнок кричит «ХОЧУ» — не спешите. Юлия Хворостяная (https://dzen.ru/s_detskogo_na_vzrosliy ), эксперт по детской психологии, делится приёмом: как сделать паузу и дать выбор 👉 Полный ролик: https://dzen.ru/shorts/69d74921944f420d15a58762
👦✨ В этом эпизоде начинается забавная и поучительная русская народная сказка «Каша из топора»!
Солдат, уставший в пути и проголодавшийся, постучал в дом к старухе и попросил угощения. Но хозяйка отказала… и тогда служивый придумал хитрый план — сварить кашу… из топора! 🪓🍲
Так начинается история о смекалке, находчивости и том, как даже из простой идеи можно получить настоящее угощение
Приготовил кулич.
Ингредиенты на 1 кулич:
100 гр муки
25 гр сахара
Щепотка соли
Ванилин
Дрожжи быстродействующие (пропорции на пачке)
1 яйцо
50 гр холодного сливочного масла
50 гр изюма
30 гр апельсинового сока
Для украшения в молде:
Сгущенное молоко, желательно с каким либо вкусом(у меня банановое)-315 гр
Желатин-15 гр+вода для его набухания
Приготовление:
Просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар, ванилин, яйца, а затем небольшими порциями вмешиваем сливочное масло, перемешиваем, оставляем наше тесто подняться на час в теплом месте. Изюм замачиваем в апельсиновом соке. Как тесто поднимется, добавляем изюм. Тесто помещаем в форму и убираем его в холодильник еще на час. После готовим в духовке. Для украшения кулича смешиваем сгущенку с растопленным в микроволновке желатином, который заранее нужно было замочить в воде. Заливаем в молд с цветами. Ждем застывания. Делаем крем из творожного сыра и вареной сгущенки. У готового кулича срезаем верхушку, и удаляем немного серединку, туда помещаем наш крем. Сверху ставим наши цветы. Сбоку прикрепляем съедобное украшение из кружева и получается произведение искусства.
Без паники! @s_detskogo_na_vzrosliy знает как с этим справится! Безусловная любовь поможет понять, что деньги лишь инструмент!
Полная версия видео: https://dzen.ru/video/watch/69....e07eba4e425a1d55e2bf