Когда ребёнок кричит «ХОЧУ» — не спешите. Юлия Хворостяная (https://dzen.ru/s_detskogo_na_vzrosliy ), эксперт по детской психологии, делится приёмом: как сделать паузу и дать выбор 👉 Полный ролик: https://dzen.ru/shorts/69d74921944f420d15a58762
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ😍
🤗При готовке использовал сметану от @natige_milk . Она всегда вкусная, и у нее очень сливочный вкус
✅Картофель - 1кг
✅Соль, паприка
✅Растительное масло - 2ст л
✅Куриная голень - 1,5-2кг
✅Приправа для курицы - 1ст л
✅Кетчуп - 2ст л
✅Сметана Nәtige 10% - 150г
✅Соль
Соус:
✅Сметана Nәtige 10% - 200г
✅Чеснок - 1зубчик
✅Зеленый лук, соль
✅Сохраните чтобы не потерять
Приятного аппетита 🙃
ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ
Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта
Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!
САМСА КАК В ТАНДЫРЕ ДОМА🔥
🤗Сегодня попробовал рыбную начинку, добавил консервированный тунец SK @tunapelikan.kz . Он полезный и очень вкусный, можно приобрести во многих магазинах
✅Слоеное тесто - 1 кг
Начинка(можно и классическую, мясную):
✅Консервированный тунец SK - 500 г
✅Лук - 2-3
✅Соль, перец, зира
✅Яйцо, мак
✅Сохраните чтобы не потерять
Приятного аппетита 🙃
Сказка для детей о маленьком лисёнке Кукки, которая познакомит малышей со сказочным лесом и его жителями. Каждое утро Кукки проводит маму на работу, а сам остаётся дома и помогает ей по хозяйству. Папа у кукки тоже был, но приезжал редко. Он работал в городе в цирке и помогал фокуснику. Но однажды, Кукки попросил маму взять его в лес, мама согласилась взять лисёнка с собой в лес. Куда они пойдут с мамой и кого встретят на своём пути? Кто учит маленьких зверят в лесной школе?
Все это вы узнаете в сказке.
Автор И.А. Асриева