Пошаговый урок лепки ската

Играем в стройку с Сашей

Место назначения звучит как невозможное… но он не остановится.
👉 Продолжение уже на канале

Пошаговый урок рисования фламинго

ТАР-ТАР + МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

Ингредиенты на 2 порции:
- Мраморная говядина или вырезка - 300 гр
- Лук шалот - 1/2
- Маринованные огурцы - 4-5 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Анчоусы - 2 шт
- Петрушка - 6 веточек
- Мягкая горчица - 1 ст. л
- Желток - 3 перепелиных или 1 куриный
- Вустерский соус - 0,5 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Табаско - по-вкусу
- Соль, перец
- Мозговые кости
- Чиабатта

Мозговые кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t180’C. Мякоть говядины нарезаем кубиком. Очень мелко нарезаем лук шалот, огурцы, каперсы, анчоус и петрушку. Выкладываем все ингредиенты в тарелку. В середину выкладываем горчицу, желтки, вустерский соус, табаско и оливковое масло. Хорошо солим, перчим и начинаем замешивать заправку, затем подмешиваем остальные ингредиенты. Оставляем промариноваться 10 мин и подаём в кольце. Рядом выкладываем мозговые кости, гренки и украшаем желтком. Приятного аппетита!

Счастливый Ганс — сказка братьев Гримм, поучительная сказка, с глубоким смыслом. Рассказывает она о юноше по имени Ганс, у которого были золотые монеты. Но это было для него тяжёлой ношей. В конце концов, он остался ни с чем, и был очень рад этому, ведь остался он без всякой ноши и был счастлив тому. Сказка «Счастливый Ганс» будет интересна детям в возрасте от 6 до 9 лет. Её можно читать перед сном.
Сказка братьев Гримм на примере счастливого Ганса, который променял в итоге все золото на точильный камень, научит ребенка не быть простофилей, а также ко всему относиться с позитивом.
Издательство книги РОСМЭН - (ВСЕ ЛУЧШИЕ СКАЗКИ)
Художественный редактор - О.В. Куликова