Пошаговый урок лепки ската

КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ😍

🤗При готовке использовал сметану от @natige_milk . Она всегда вкусная, и у нее очень сливочный вкус

✅Картофель - 1кг
✅Соль, паприка
✅Растительное масло - 2ст л

✅Куриная голень - 1,5-2кг
✅Приправа для курицы - 1ст л
✅Кетчуп - 2ст л
✅Сметана Nәtige 10% - 150г
✅Соль

Соус:
✅Сметана Nәtige 10% - 200г
✅Чеснок - 1зубчик
✅Зеленый лук, соль

✅Сохраните чтобы не потерять
Приятного аппетита 🙃

Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.

Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)

✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.

Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.

Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.

P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗

Цветочный алфавит

Снежной холодной зимой, в январе, когда все сидят в своих теплых уютных домах, злая мачеха, отправила свою падчерицу в лес, поручив невыполнимое задание - набрать целую корзину подснежников. Настеньке ничего не оставалось делать, как исполнить прихоть мачехи...
Сможет ли Настенька сделать невозможное - найти весенние подснежники в самый холодный месяц зимы? Кто же поможет ей совершить это чудо?

Шуточное радио. Только юмор.