Ингредиенты:
Рыба(у меня сельдь,омуль и семга для украшения)
Картошка
Красный Лук - одна луковица
Укроп
Сахар-2 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.
Уксус 9%-2 ст.л.
Вода-100 мл
Приготовление:
Маринуем лук, для этого нарезаем лук тонкими полукольцами и отправляем в воду с сахаром, солью и уксусом. Оставляем лук мариноваться минимум на 2 часа. Варим картошку, разделываем и нарезаем рыбу. Сливаем лишний маринад из тары с луком. Все красиво выкладываем на тарелку, посыпаем укропом и я еще в центр положил цветочек из семги.
О поединке легендарного русского богатыря и змея рассказывает сказка «Алеша Попович и Тугарин Змеевич». Алеша Попович вместе со своим слугой оказался на перепутье подле камня. Три дороги расходились в разные стороны – в Муром, к князю Владимиру в Киев, и в Чернигов-град. Богатырь решил поехать к князю, у которого в то время как раз был пир. Владимир посадил богатыря на самое почтенное место. Но вот явился и Тугарин Змеевич, и начал объедаться. Алеша Попович же ел понемногу...