Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.

Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)

✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.

Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.

Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.

P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗

Что нужно спросить у себя, если тебе 30+

ПИРОЖОК ИЗ МАКДОНАЛЬДС

Ингредиенты:
1 Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр
2 Джем вишневый
3 Желток

Слоеное тесто размораживаем и раскатываем в одну сторону. Разрезаем на 4 части. На одну половину выкладываем джем и закрываем второй половиной. Залепляем края и проходимся вилкой. Смазываем пирожки желтком и выпекаем при t180’C ~20 мин. Приятного аппетита!

https://t.me/Brusnika_Kasting_uchastnik_bot

Всё началось с того, что, услышав голос Ксении Дмитриевой, я в него поверила. В тот момент я поняла: этот голос должен звучать со сцены. И убедила Ксению сделать этот шаг.

Чуть больше года назад Ксения пришла в БРУСНИКА с конкретным запросом — спикерское выступление в Сколково как психолог и специалист по интуиции. Но в ходе работы раскрылся ещё один, самый глубокий запрос.

Ксения мечтала петь.
Несмотря на модельный и актёрский бэкграунд, участие в ТВ-проектах, выход на большую сцену как певица казался ей чем-то недостижимым. Она буквально не разрешала себе идти в творчество, как будто это было «не про неё».

Мы начали менять это «не про неё» на «я могу».

С площадкой БРУСНИКА всё завертелось стремительно:
🔹 На неделе моды Estet Fashion Week Ксения впервые вышла на сцену как певица и исполнила свою авторскую песню. Это был переломный момент.
🔹 Далее — запись подкаста с командой БРУСНИКА, после которого у Ксении появился первый продюсер.
🔹 Выступление на закрытом мероприятии при поддержке Europa Plus TV и новые мощные профессиональные связи.
🔹 Знакомство с Лесей Кир и запись новых музыкальных треков.

Сегодня Ксения — это не просто психолог, это полноценный артист:
✅ Собственный музыкальный лейбл.
✅ Семь профессионально записанных песен в ротации на музыкальных платформах.

Сегодня Ксения — наш партнер. Она работает с участниками проекта «Сцена», помогая им обрести свободу через тело и состояние: убирает зажимы, ставит пластику и учит выходить к публике без страха и напряжения. А её авторская программа «Брусничный Джем» стала точкой притяжения для ярких личностей.

Среди её героев уже такие вдохновляющие люди, как Юлия Зыбина, Ксения Карпова и Елена Черникова.

Этот кейс — лучшее доказательство того, что талант, поддержанный правильной средой, превращается в масштабную историю успеха. Если у вас внутри есть голос, который просится на сцену — пришло время его услышать.

БРУСНИКА — место, где ваши мечты обретают реальный масштаб.

Хотите также, ставьте + в комментариях

и я приглашу тебя на сьемки клипа