Вы просили, и я сделал ну просто очень вкусную лазанью. Невозможно оторваться.
Ингредиенты:
✅ Фарш мясной- 1.5 кг.(у меня домашний уже с луком)
✅ Лук - 1 большая луковица (много лука не бывает)
✅ Пармезан - 300 гр.
✅ Томатная паста - 200 гр.
✅ Листы для лазаньи (которые не нужно заранее отваривать)
✅ Молоко-500 мл
✅ Мука- 50 гр
✅ Масло сливочное-50 гр
✅ Масло растительное-чуть-чуть
✅ Соль- по вкусу
✅ Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление:
На смеси сливочного и растительного масло чуть-чуть обжариваем муку, вливаем молоко, солим, перчим и перемешивая доводим до нужной консистенции. Наш соус Бешамель готов.
Нарезаный кубиком лук немного обжариваем на масле, добавляем томатную пасту и фарш, можно немного воды, и тушим. Это начинка.
Теперь собираем нашу лазанью, поочередно выкладывая соус, листы, фарш, тертый пармезан. На последний слой кладем соус и сыр. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Получается красиво, сытно и божественно вкусно. Пробуем делать.
P.s. видео оставил как есть, не стал сглаживать курьезные моменты, когда все валится из рук и не все получается с первого раза.🤗
Это русская народная сказка, записанная А. С. Пушкиным со слов своей любимой нянюшки Арины Родионовны. Это история о смекалистом работнике Балде и жадном попе.
Нанялся парень по прозвищу Балда к попу работником. Уговор был такой: за год усердной работы поп денег Балде не платит, но получает от Балды три щелчка по лбу. Жадный поп обрадовался выгодному соглашению. Балда трудился добросовестно, выполняя всю работу по хозяйству. Год исправно служил парень. Поп, заметив силу и усердие работника, стал почесывать свой лоб. Хитрая попадья посоветовала отправить Балду к чертям на болото, чтобы избавиться от него. Сладил Балда с чертями, вернулся домой с деньгами. Получил жадный поп по заслугам.
Главная мысль:
За хорошую работу всегда нужно платить, а жадность и скупость никогда ни к чему хорошему не приведут.
Чему учит Сказка о попе и работнике его Балде? Она учит быть оптимистом, полагаться на свои силы, добиваться справедливости. Осуждает сказка жадность, подлость, глупость. Концовка сказки утверждает веру в торжество справедливости.