МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ🔥
Месси👉 @sheriff_rancho
Ингредиенты:
- Кости мозговые
- Соль, перец
- Оливковое масло
- Чеснок - 3 шт
- Лук красный - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Соль - 50 гр
- Уксус 6% - 100 мл
- Вода - 150 мл
- Хлеб черный
- Укроп, петрушка
У чеснока срезаем верхушку, посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом. Заворачиваем в фольгу и запекаем при t180’C 30 мин в фольге, далее 15 минут с приоткрытой фольгой.
Кости солим, перчим, сбрызгиваем маслом и запекаем 25 мин при t 180’C
Параллельно обжариваем кусочки чёрного хлеба. Маринуем лук в смеси соли, сахара, уксуса и воды
Для чесночной пасты смешиваем запеченный чеснок, щепотку соли и нарезанную зелень
Подаем кости горячими с чесночными гренками и маринованным луком. Приятного аппетита!.
Русская народная сказка про зайку и лисичку рассказывает о том, как лиса осталась без своего домика, а добрый заяц впустил её к себе жить. Но вскоре хитрая лиса выгнала зайца из его же избушки. Собака, бык и даже медведь побоялись и не смогли выгнать лису из зайкиной избушки. А смелый петух помог вернуть домик прежнему хозяину.
Русская народная сказка «Коза дереза» рассказывает о козе, разгневавшей своего хозяина и поплатившейся за это. Жила у деда коза. Вредная выросла животина. Все остальные козы послушны и исполнительны, а эта все нервы вытрепала старику. Решил он прогнать ее из дому. Побежала коза куда подальше от осерчавшего хозяина. Оглянулась по сторонам, вокруг лес. В самой чаще одинокий домик. Залезла коза в заячью избушку и не пускает никого. Мимо проходил петух. Видит, заяц не справляется с козой...