ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

На днях Эрролу Маску (Да-да, отцу того самого Илона Маска) задали вопрос: «Что сейчас главнее всего?»

Его вердикт: *«Сейчас время соединять людей и объединяться. Вы в правильном направлении».*

Это подтверждение нашей стратегии. В эпоху хаоса выигрывает тот, кто умеет создавать связи.

21 апреля мы создаем пространство для таких знакомств. Усиливаем окружение вместе.

📍Когда: 21 апреля 11:30 мск
🎟 Занять место:

https://brusnikagroup.ru/indus....try_forum_2026_formb

Будь там, где рождаются смыслы и партнерства.

Принимаем звонки от радио слушателей! Выступление пса хаски в образе рок-певца Джона Леннона )))

Новогодние стихи для детей С. Маршака, С. Михалкова, Р. Кудашевой, Г. Лагдзынь.

👦✨ В этом эпизоде начинается забавная и поучительная русская народная сказка «Каша из топора»!
Солдат, уставший в пути и проголодавшийся, постучал в дом к старухе и попросил угощения. Но хозяйка отказала… и тогда служивый придумал хитрый план — сварить кашу… из топора! 🪓🍲

Так начинается история о смекалке, находчивости и том, как даже из простой идеи можно получить настоящее угощение

Упражнение на стуле