ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

С каждым моментом становится хуже. Надежда почти исчезает.
👉 Продолжение уже на канале

Приветствую, Вы на канале "Планета Земля". Здесь мы будем изучать интересные факты о нашей Земле. Животный мир, растения, география и многое другое. Подписывайтесь, вы не пожалеете!

Шакал — это один из самых успешных и пластичных хищников семейства псовых. В то время как волки полагаются на чистую мощь и строгую иерархию, шакалы сделали ставку на интеллект, гибкость и оппортунизм. Они — «универсальные солдаты» природы, способные процветать как в раскаленных пустынях Африки, так и в лесах Евразии.

Сказка «Василиса Прекрасная», созданная много столетий назад неизвестным автором и художественно обработанная русским писателем А.Н. Афанасьевым, поведает нам удивительную историю, где найдется место и волшебству, и козням ведьмы Бабы-Яги, и жизни во всей ее сложности, многогранности. Жила была на свете прекрасная девушка и звали ее Василиса. После смерти матери, совсем тяжело стало Василиске, ведь отец женился вторично, и совсем не на доброй женщине...

✅Мука - 4 стакана (650г)
✅Сливочное масло - 400г
✅Яйцо - 1
✅Вода холодная - 200мл
✅Соль - щепотка
(Для раскатки и припыления - 1 стакан муки)

✅Сгущенка - 2 банки(по 380г)

✅Сохраните, чтобы не потерять
Приятного аппетита!

Часть 5