ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

0

0

425

shef_marat

Пух поет!

0

0

695

Концерт!

Сказка про двух сестер, одна из которых была доброй и ее наградила волшебница добрым подарком, а другая - невеждой и за это ей достался плохой подарок.

0

0

1,293

Timitiki

У ребенка не появился указательный жест?

0

0

1,644

Malyshi

Почему так происходит, потому, что наша Земля движется вокруг Солнца, поочередно подставляя солнышку то один свой бок, то другой, на той стороне от которой солнце дальше и наступает зима.
Откуда берутся снежинки, кто из зверей остается на зимовку в лесу,
что такое сосульки, где живет Дед Мороз – многое другое.
Это волшебное время чудес и сказок.

0

0

1,491

Multashka

Хэй! Привет!

0

0

1,399

Rondon