ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

О миграции оленей, например, мы слышим часто, но вот вы знали, что скаты тоже мигрируют? И как красиво это выглядит!

Русская народная сказка «Морозко» с иллюстрациями рассказывает о том, что добро всегда одержит верх над злом. Падчерице доставалось от мачехи по-полной. Ненавидела ее старая. Решила избавиться от родственницы. Приказала старику увезти дочь в лес. Боялся старый супругу. Пришлось выполнять наказ. Верная смерть ждала Настеньку, если бы не Мороз Красный нос. Отблагодарил он ее за доброту подарками. Мачеха увидев, что падчерица жива - совсем с ума сошла...

Развивашки для малышей

Джелай тоже считает, что в воскресенье спать нужно до обеда!

Учим вместе с малышом