ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр
На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!
✅ Оформите стикер Халвау: https://kids.halvacard.ru/#get
✅ Зарегистрируйте ребенка в Школе юного банкира: https://pyrus.sovcombank.ru/form/341775
✅ Обучайтесь с помощью бесплатных видеоуроков: https://idea.sovcombank.ru/education?group=all
✅ Тренируйте навыки и получайте реальные деньги на карманные расходы: https://idea.sovcombank.ru/flat/v2_detskaya_birzha