ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

Почему так происходит, потому, что наша Земля движется вокруг Солнца, поочередно подставляя солнышку то один свой бок, то другой, на той стороне от которой солнце дальше и наступает зима.
Откуда берутся снежинки, кто из зверей остается на зимовку в лесу,
что такое сосульки, где живет Дед Мороз – многое другое.
Это волшебное время чудес и сказок.

Новогодняя песенка

Сурок жует печенье лежа на лугу

Сказки для самых маленьких

Сказки для самых маленьких.