ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр
На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!
37
0
0
425
Песенка для малышей
47
0
0
641
Развиваем ум ребенку
85
0
0
1,845
Когда ребёнок кричит «ХОЧУ» — не спешите. Юлия Хворостяная (https://dzen.ru/s_detskogo_na_vzrosliy ), эксперт по детской психологии, делится приёмом: как сделать паузу и дать выбор 👉 Полный ролик: https://dzen.ru/shorts/69d74921944f420d15a58762
54
0
0
205
Песня эхо
48
0
0
1,547
Сказка, в которой сказочник должен был рассказать пану такую историю, в которую пан ни за что бы не поверил. Но сказочник справился и получил за это награду
26
0
0
1,161