ТОРТИЛЬЯ ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 700 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Протертые томаты - 300 мл
- Сливки 22-33% - 200 мл
- Соль, перец, базилик
- Тортилья - 4 шт
- Моцарелла ~ 300 гр

На оливковом масле обжариваем нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем фарш и обжариваем на сильном огне. Затем добавляем соль, перец, сушёный базилик и протертые томаты. Вливаем ~ 1 стакан воды, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Далее вливаем жирные сливки и тушим еще пару минут. В форму выкладываем лепешку тортилью, начинку и натертый сыр. Затем повторяем слои 3 раза. Последний слой фарш и много сыра. Запекаем при t180-190’С ~ 20 мин. Перед подачей немного остужаем. Приятно аппетита!

Сказка Алексея Толстого « ВОРОБЕЙ» вошла в цикл «Сорочьих сказок». В ней показан спор стайки воробьев. Они никак не могут решить, кто страшнее. Внезапно спор прерывается маленьким воробышком. Маленький птенчик заявляет, что никого не боится. Так ли это на самом деле, узнайте вместе с ребятами в самой сказке. Она осуждает громкие споры. Произведение также показывает, к чему могут привести хвастовство, трусость и необдуманные предположения.

Развивашка для малышей. Котик на рыбалке

Запасливая мартышка👍🤣

Пошаговый урок лепки

Эта добрая история о зверушках Ирины Гуриной- расскажет юным читателям о дружбе, взаимопомощи. Научит детей дружить, и где никакая золотая рыбка не понадобится.
Автор Ирина Гурина
Художник О.И. Сунцова